珈琲時光 가배시광

이번 설에 비비큐세트가 들어와서 요즘 하나씩 먹어보는 중이다.
좀 별로인 것도 있고 괜찮은 것도 있다.

선물세트는 3가지 종류가 있는데 우리가 받은 건 탕이 없는 술안주 위주의 49000원짜리 세트이다.
아마 비비큐 사이트 가면 온라인으로 살 수 있는 듯하다.

제일 처음 먹은 건 닭강정 순한맛과 양념 치킨.
양, 포장상태에 엄청 실망.
1인용 안줏거리로 적당하고 전자레인지 조리가 가능해서 편하지만 순살이 식감이 뭔가 퍽퍽해서 또 실망..
포장은 잘 안 뜯어지고 양에 비해 빈 곳이 많아 과대포장이라고 엄청 궁시렁거렸다ㅎㅎ
그리고 순한맛에도 뭔가 페퍼 양념이 되어 있어서 쾌남이가 뱉어냄..ㅠㅠ

포장용기에 빈 공간..
내 마음이 다 휑하다...

두번 째는 순살 양념 닭갈비.
오오~이건 정말 괜찮았다. 생닭이 비닐포장되어 있어 벗겨내고 오븐이나 프라이펜에 조리해서 먹어야하는데 양념도 달콤하니 식감도 쫀득하니 맛있었다.
둘이서 밥반찬으로 잘 먹음.
단점이라면 닭껍질이 있어서 기름이 많이 나온다. 그래도 그 기름기가 부드러움이니께!!

전자레인지 조리는 불가. 오븐/가스레인지(프라이펜)/직화구이로 조리할 수 있다.

물을 반컵씩 3번정도 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불에 푹 익혔다. 마지막에 물을 잘 조리면서 굽굽하면 색깔이 잘 살아난다. 막판에 기름도 좀 빠지는 것 같았다.

완성!! 기름이 어마어마하게 나왔다.
부들부들 쫄깃쫄깃 넘 맛있었다.


세번 째는 하바네로 불닭발ㅋ
짝꿍은 어차피 매워서 안 먹을테니 엄마랑 먹어보려고 꺼내보았다.
뼈없는 닭발이고 엄청 매운 맛;;
전자레인지 조리도 되어 비닐채로 전자렌지에 3분!!

뒤에 조리방법 있다.
해동2분 조리3분이니까 5분정도 돌리면 되겠다.
전자레인지 열었더니 비닐이 엄청 부풀어있었다.

점 덜 돌려져서 그릇에 담아내고 뚜껑 덮어서 다시 2분 돌림.
뚜껑 안 덮으면 기름터지면서 폭발하나 조심!!

밥이랑 먹는데도 너무 매워서 치즈 투입. 좀 낫긴한데 맵긴 맵다ㅠㅠ

2인 반찬으로 먹기 적당한 양. 닭발 좋아하는 사람이면 그냥 1인분.
이거 먹고 저녁까지 속이 쓰린듯한 기분..ㅎㅎ

스모크랑 몇 개 더 남았다.
그건 먹으면 다음 기회에 쓰기로 하겠다.